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テルペンとは

雑学、トリビア
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テルペン(Terpene)とは、
植物がつくり出す天然の芳香成分(香りのもと)の総称です。花・葉・果皮・樹脂などに含まれ、私たちが感じる「柑橘の香り」「森の香り」「花の甘い香り」などの正体がこれです。


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テルペンの基本

  • 主な役割
  • 植物が虫を寄せたり遠ざけたりする
  • 紫外線や乾燥から身を守る
  • 化学的には
  • イソプレン(C₅H₈)を基本単位とする化合物群

身近なテルペンの例

テルペン名香りの特徴多く含まれるもの
リモネン柑橘系・爽やかレモン、オレンジ皮
ピネン森・松の香り松、ローズマリー
リナロールフローラル・甘いラベンダー
ミルセンハーブ・土っぽいホップ、マンゴー

テルペンの用途・注目点

  • アロマ・香料:香水、精油、入浴剤
  • 食品:風味付け(柑橘、ハーブ)
  • 健康・ウェルネス分野
  • リラックス感
  • 覚醒・集中サポート
  • 抗菌・抗炎症などの研究報告もあり

※近年はカンナビノイドと組み合わさった作用(アントラージュ効果)でも注目されていますが、テルペン自体は大麻に限らず多くの植物に含まれています。


一言でまとめると

テルペン=植物の香りをつくる天然成分で、香りだけでなく生理作用にも関与する重要な物質です。

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