黒くなったイチゴは食べれますか？

黒くなったイチゴは、通常は食べることができますが、その状態によっては品質や味に影響が出ることがあります。完全に黒くなってしまったり、腐ったような匂いがする場合は食べることを避けるべきです。しかし、少し黒ずんでいるだけであれば、表面の色が変化しただけで味や栄養には大きな影響はない場合が多いです。

黒く変色していてとても酸っぱい場合、そのイチゴは腐りかけている可能性があります。変色や酸っぱさが強い場合は、食べるのを避けたほうが安全です。腐敗が進むと食べ物に有害な細菌やカビが生えることがあるため、健康に良くないことがあります。

もし食べるか迷っている場合は、少しでも異常を感じたら食べない方が無難です。新鮮なイチゴに切り替えることをおすすめします。